だんだんね　しまねと全国ご縁酒場

我們提供當日最佳時令魚類，直接從島根縣濱田港運送而來。菜單每日更換，所以每次光臨都能發現新的口味。這道菜能讓你充分感受到食材的新鮮美味，與清酒堪稱絕配。這是一道經典菜餚，你一定要先點這道菜。*照片展示的是其中一天的景象。

採用島根縣出雲地區的蕎麥製成。我們添加了來自日本各地值得信賴的合作夥伴提供的優質牛肉碎，以創造濃鬱美味的口感。它香氣濃鬱，口感令人滿足，無論是作為主菜還是作為收尾菜都非常合適。這款飲品能讓你輕鬆享受島根縣的風味。

用鳥取縣大仙雞製作的烤雞串。我們充分利用肉的濃鬱風味，將其烤至香味四溢。它汁水豐富，易於食用，與清酒和燒酒搭配食用風味更佳。這是一道適合邊聊天邊享用的菜餚。